Assalamualaikum
Hai semuanya :)
Waduh dari judulnya aja kita semua udah tau kalo yg bakal dibahas itu adalah.....MAKANAN. Yaiyalah udah sangat amat jelas keliatan loh mad-__-
Throwback ke tanggal 20 Agustus 2014
Jadi niat dan tujuan madi menulis postingan ini adalah karena disebabkan oleh rasa cinta, sayang dan rindu yg teramat sangat dalam kepada makanan-makanan kesayangan yg menetap di negriku tercinta Indonesia. Satu kata buat kalian semua....RINDU :(
Semoga kita bisa menaklukkan hubungan LDR ini ya kawan.
Untuk mengobati kegalauan ini, madi memutuskan untuk berkelana mencari Restoran Indonesia dari mbah google. Setelah kesasar mencari kesana kemari akhirnya nyampe juga wa. Alhamdulillah. Jadi namanya itu adalah "Erna's Cafe/Bistro".
Hasil wawancara dengan Mbak Erna
Madi : Mbak udah berapa lama kira-kira eksistensi dari Erna's Cafe di jagat per-kafe-an ini?
Mbak Erna : Sudah 2 tahun
M : Nah, kalo tinggal di Swedianya udah berapa lama mbak?
E : Kurang lebih 10 tahun
M : Mengapa memilih Swedia mbak? #kepo
E : Yah, mungkin ini udah jalannya. Saya juga suka travelling sih dan sebelum pindah ke sini saya sempat tinggal di Afrika.
M : Wah, mantap ya mbak. Ngomong-ngomong, pengunjung disini lebih banyak orang "kita" atau malah "bule" mbak?
E ; Sejujurnya sih lebih banyak "bule" soalnya kalo orang "kita" pasti lebih milih masak sendiri dirumah. Mahal katanya. #nahloh
M : Kalo masalah rasa, apakah betul-betul khas Indonesia mbak?
E : Agak saya rombak sedikit dan menyesuaikan dengan lidah orang sini.
M : Masalah bahan-bahan makanan gimana mbak? Susah kah mencarinya?
E : Kalo ini ya harus pintar- pintar untuk memilihnya, misalkan bila ada bahan yg ga ada ya kita modifikasi dan berfikir kreatif aja. Itu kuncinya.
M : Oh begitu. Makasih banyak ya mbak. Ini saya jadinya mau pesan Nasi goreng, Sate Ayam sama Ayam rica-rica ya mbak (edisi kalap dan ga merhatiin dompet-_-)
E : Oke, ditunggu ya.
Menurut madi makanan disini enyak dan cocok buat direkomendasiin. Mbak erna juga orangnya baik, badannya mungil-mungil gitu.
Cekidot
Tampak luar
Nasi goreng AAAAA
(maap ya semua madi tidak jago moto moto makanan
seperti yg ada di instagram2 itu :'))
Bareng sama mbak Erna
Akhirnya selesai juga rekomendasi tempat yg madi berikan.
Thank you readers and see you on another post.
Sekian
<3